Madison Magazin 01 I 2022

Ob für den kleinen oder großen Hunger – „Marley’s“ ist immer für Sie da. Auch als Zimmerservice oder to go. Auf der kalifornisch-eu- roasiatisch inspirierten Speisekarte finden sich nicht nur Klassiker wie Steak, Burger, Pasta und Salate. Wie wär’s mit einem leichten Lunch: Unser Daily Wok variiert täglich. Und auf der saisonalen Spezialkarte finden Sie auch regelmäßig Ham- burger Spezialitäten – Ihre Wahl! (1) Auf jeder Etage gibt es sogenannte Office-Räume, in denen sich das Housekeeping mit frischen Laken, Handtüchern und Bettwäsche versorgt. On each floor there are so-called “office rooms” where House- keeping staff can supply themselves with fresh sheets, towels and bed linens. (2+3) Der erste Gang des Tages für das Housekeeping: die Putzmittelausgabe. Pro Person gibt es einen Eimer, Reinigungsmittel, frische Lappen sowie die Produkte für die Minibar. The first order of the day for Housekeeping: the distribution of cleaning agents. Each employee receives a bucket, cleaning agents, fresh cloths and the products for the minibar. (4) Routinierte Handgriffe bis zum letzten Kissen, das glatt gestrichen wird. Routine and finishing last touches – right down to smoothing out a last cushion. (5) Von Gästen im Zimmer vergessene Dinge werden protokolliert, mit Datum versehen und ein halbes Jahr aufbewahrt. Das gilt auch für Duschgels, Cremes und Zahnpasta-Tuben. Items left in the rooms by the guests are document- ed, dated and kept for half a year. This also applies to shower gels, creams and toothpaste tubes. (6) Die Mitarbeitenden checken sich selbst bei Schichtbeginn ein und für den Feierabend aus. Employees check themselves in at the beginning of their shift and check out when they can call it a day. (7) Die Arbeitskleidung des Housekeepings, mit Liebe zum Detail. The work clothes of Housekeeping, with an attention to detail. 7 6 Whether a little hungry or a lot – “Marley’s” is always there for you. Even as room service or to go. Our Californian-Euro-Asian inspired menu includes not only classics such as steak, burgers, pasta and salads. You can also enjoy a light lunch: Our Daily Wok creations vary every day. And on our special seasonal menu, you will also regularly find Hamburg specialties. All you have to do is decide! Morgens, mittags oder abends WILLKOMMEN IN „MARLEY’S RESTAURANT“ Morning, noon or evenings WELCOME TO “MARLEY’S RESTAURANT” PHOTOS: ROMANUS FUHRMANN (8) 43 Nr. 01/22